13fev
2015
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Crise Hídrica: Qual o melhor jeito de economizar?

O Brasil vive uma das maiores crises hídricas de sua história. A escassez de água deixou de ser um problema localizado e passou a impactar diversas regiões do país, sobretudo o Sudeste. Para evitar o desperdício de água, os proprietários de bares e restaurantes devem, primeiramente, conhecer o hidrômetro. É o que aconselha Alessandro Perdigão, […]

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13fev
2015
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Desperdício de comida, como evitar?

A população mundial aumentou e com isso a produção em massa também cresceu, tentando suprir a necessidade da população. Hoje mais do que nunca é necessário se manter consciente e evitar o desperdício de alimentos. De acordo com uma pesquisa realizada pelo Instituto de Engenharia Mecânica do Reino Unido (ImechE), metade da comida produzida no […]

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